工艺酿酒厂,特别是在大急流城,正在领导一场可持续发展运动。每个啤酒厂都有自己的解决方法。以下是影响大急流城啤酒厂看待可持续性的五家啤酒厂:

Brewery Vivant专注于通过投资当地材料来建设一个可持续发展的社区。Vivant啤酒厂50%的食物和25%的饮料都是在其东山250英里内种植的。

酿酒厂Vivant通过投资当地材料,致力于为所有人建立一个可持续的社区。

大急流城体验摄影(必威是什么牌子布里·吉拉德摄)

啤酒厂的场面

啤酒厂的场面已经成为一个光辉的例子可持续性在啤酒.每年,啤酒厂都会发布啤酒的变化报告,强调他们在可持续发展方面的努力。

联合创始人克里斯和杰森·斯波尔丁非常小心地确保酿酒厂维万特将在未来几年推动东山社区的变革。

斯波尔丁家族致力于尽可能多地在本地和地区采购。他们为啤酒厂设定了一个目标:50%的食物投入和25%的饮料投入要在密歇根州种植。他们还有一个目标,那就是75%的费用要花在密歇根州的独立公司上。

酿酒厂Vivant将销售收入的1%捐赠给当地慈善机构,利用120多块屋顶太阳能电池板生产10%的能源,是世界上第一家通过LEED认证的微型酿酒厂。

Kris Spaulding也是DEI委员会的成员密歇根酿酒商协会

2012年,由两名终身居住的当地居民创建的Mitten Brewing Co.自成立以来一直强调可持续性和慈善捐赠。

2012年,由两名终身居住的当地居民创建的Mitten Brewing Co.自成立以来一直强调可持续性和慈善捐赠。

大急流城体验摄影(必威是什么牌子布里·吉拉德摄)

中华绒蝥酿造有限公司

中华绒蝥酿造有限公司共同所有者克里斯·安德鲁斯(Chris Andrus)和马克斯·特里韦勒(Max Trierweiler)与他们的员工一道,一年四季致力于支持邻里学校,扩大邻居的声音。

酿造啤酒已经为非营利组织和地区筹集了超过350000美元的资金。2017,酿酒厂推出了自己的基金会,手套制作基础每个月,该啤酒厂都会将一部分销售额捐赠给当地的非营利组织,并在其他项目上采取特别措施,比如为一个完全可进入的运动场捐款里士满公园,学生午餐援助和许个愿。

真相:BarFly Ventures的所有餐巾纸、外带产品和吸管都是由可再生资源和植物制成的。

真相:BarFly Ventures的所有餐巾纸、外带产品和吸管都是由可再生资源和植物制成的。

大急流城体验摄影必威是什么牌子

大急流城酿酒公司和霍普卡特

巴弗利风险投资公司机构,包括大急流啤酒公司. 和HopCat(其位置位于市中心克纳普的角落),改道超过90%的废物从垃圾填埋场到堆肥和循环利用。

2017年,BarFly Ventures被评为年度可持续企业西密歇根可持续商业论坛多亏了它在消除浪费方面所做的努力以及与全国各地可持续发展非营利组织的合作。

BarFly是多个以可持续发展为重点的组织的创始成员,包括美国绿色建筑委员会大急流城2030区五大湖商业网

创始人马克杯俱乐部提供多项独家优惠,包括个性化马克杯和啤酒厂啤酒折扣。

创始人的目标是让每个员工每年奉献一个小时的社区服务。2017年,创始人员工投入了450小时的服务时间。

大急流城体验摄影必威是什么牌子

创始人酿酒公司。

目前大急流城最大的啤酒厂,创始人酿酒公司。在可持续发展和慈善事业方面,我们绝不懈怠。

随着每年有数百万加仑的水通过啤酒厂,创始人们强调要尽可能减少其用水。2020年,啤酒厂生产的每桶啤酒使用3.57桶水——这一效率从2018年的目标3.89桶实现。他们的2021年目标是将耗水量减少到3.46巴每生产一桶啤酒的零售价。

啤酒厂也是大急流城正在建设一个新的啤酒厂的一个重要原因生物消化器在其水资源回收设施。生物消化池将把食物垃圾转化为附近的创始人、SET环境设施和其他来源的能源。

2017年,Founders推出了企业捐赠平台,大投手,旨在回馈啤酒厂热衷于的地方、地区和国家事业,特别是那些强调社会公平、艺术文化和环境的事业。大投手也是创始人如何匹配其员工的慈善捐赠。2019年,该项目捐款10万美元,2020年这一数字增至11.3万美元。

创始人是这场危机背后的主要推动者大急流城白水该组织和酿酒厂继续支持该组织振兴格兰德河的努力(注:格兰德河是将“格兰德”河注入大急流的河流!)。

作为一个曾经被称为绿色建筑大厦由于城市范围内的可持续发展努力,大急流城啤酒厂正在尽其所能保持一个环保意识强的社区。

想成为Brewsader或只是想在你的邻居中寻找最好的啤酒吗?从美国啤酒城页面开始搜索。别忘了下载Brewsader®Passport应用程序苹果手机安卓用户赚取浏览器津贴!

本文最初发表于2018年,并根据当前信息进行了更新。